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Las Chambras de Crudillo a tres eminentes enólogas

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Paola Medina Chambras de Crudillo

El próximo día 11, martes, a las 8 de la tarde, en el castillo del Altozano, de Trebujena, se entregarán “las Chambras de crudillo”, como símbolo de la viticultura trebujenera a tres eminentes enólogas: Montse Molina, de Barbadillo; Paola Medina, de Williams Humbert y Belén Puerta, del IFAPA Rancho la Merced, de la Junta de Andalucía.

Con ello se quiere reconocer el papel de la mujer en estos trances y actividades profesionales con el afecto y la profesionalidad que les caracteriza, sobre todo, en el empeño del desarrollo de la vinicultura ecológica en el Marco de Jerez.

Las “Chambras de crudillo”,  es una especie de jubón o chaquetilla, de color beige crudo utilizada por los agricultores trebujeneros. Una vestimenta datada desde el S.XVIII y uno de los premios más significativos de esta vecina localidad de Trebujena.

 Foto de Portada procedente de www.winetwofive.com