En la Cuesta de Belén de Sanlúcar de Barrameda se encuentran unas arcadas labradas en piedra denominadas las Covachas.
Las Covachas son diez arcos que recaen sobre pilastras de estilo gótico que presentan unas extrañas figuras mitológicas marinas. Aunque no está clara la función que tuvo, parece ser que formo parte de la primitiva fachada del Palacio de Medina Sidonia, como la Puerta del Mar.
El Centro de Interpretación de la Manzanilla, situado en Las Covachas de la Cuesta de Belén, abría sus puertas con motivo de la celebración del Día de la Manzanilla, 26 de junio 2021. El objetivo es defender la Manzanilla y ponerla en valor, en uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad, cerca del Mercado Central de Abasto y del Palacio de Medina Sidonia.
