El restaurante Ambivium* representará a España en la Final Internacional...
El restaurante Ambivium*, de Peñafiel (Valladolid), ha sido elegido ganador por el jurado de la Final Nacional de la 10ª Copa Jerez y será...
Ambivium*, Atrio***, Casa Marcial** y Slow & Low* finalistas por España...
Ya se conocen los cuatro equipos de chef y sumiller, todos ellos procedentes de restaurantes de primerísimo nivel, que se enfrentarán por la representación...
Josselin Espinoza y su Pato al Vinagre de Jerez conquistan al...
La estudiante procedente del Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid ha resultado ganadora en esta edición, que el jurado ha calificado como la...
TUGA consigue otro Solete para Jerez y la Q de calidad.
La hostelería jerezana vuelve a estar de enhorabuena, nuestra rica gastronomía de la mano de nuestros vinos está por fin siendo reconocida, y mucha...
80 restaurantes se suman a la nueva edición de la Jerez...
Coincidiendo con la celebración mundial de la International Sherry Week, 80 restaurantes de Barcelona, Madrid y Sevilla se suman, un año más, a la...
Cinco propuestas para llevar el atún de Cádiz a tu mesa...
El Consejo Regulador de Vinos y Vinagre de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar nos trae el sabor del mar gaditano con cinco platos de...
Las recetas veraniegas maridan mejor con Vinos de Jerez y Manzanilla...
Las diferentes variedades de estas D.O.P. son el acompañante ideal para elaboraciones donde el pescado y las verduras son los protagonistas.
El verano ya está...
Día Mundial de la Tapa; Dime qué Vino de Jerez prefieres...
La tapa es, sin duda, una de las señas de identidad de la gastronomía española y uno de los atractivos turísticos del país. Apreciada...
La X Copa Jerez selecciona a sus próximos finalistas
La mayor competición gastronómica con Vinos de Jerez busca al equipo de chef y sumiller que representará a España en el encuentro gastronómico internacional...
Potenciar, aromatizar, elevar: qué hace un Vinagre de Jerez en un...
Su intensidad, perfume y acidez lo convierten en el ingrediente perfecto que logra aportar un toque único a platos muy diversos. Te proponemos cinco recetas...
