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Jalifa, el mejor entre los mejores

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Jalifa, el mejor entre los mejores

El amontillado Jalifa Solera Especial 30 años VORS, de Williams & Humbert, ha logrado el puesto TOP 1, con 98,5 puntos, dentro del Ranking AkataVino de los 10 Mejores Vinos Dulces y Generosos de España, en una selección realizada por 35 de los mejores Sumilleres.

Junto a este amontillado, el palo cortado de Williams & Humbert, “Dos Cortados”, Solera especial 20 años VOS, se incluye también en este TOP 10 ocupando el puesto número 6, tras obtener 96 puntos.

“En Pago Balbaína ocurren grandes cosas, entre ellas donde nacen las uvas que a los 30 años de Solera se convierten en un SEÑOR Amontillado, en un JALIFA de la copa. Un vino lleno de verdad, de arrolladora personalidad y sobre todo de bondad, porque lo entrega todo, sin pedir nada a cambio, ¡Bueno, sí!, solicita un poco de atención, porque si logramos entender su lenguaje o entrar en su sintonía, entonces vamos a disfrutar como hace mucho tiempo. Enhorabuena. Os habéis convertido en TOP con vuestro vino y un GRACIAS enorme por parte de los profesionales de la Sumillería, Hostelería y Restauración por dicha creación y el trabajo en elaborarlo.” Estas son las palabras que dedica a Jalifa el equipo de akataVino dirigido por Antonio Jesús Pérez Reina y María Navarro, quienes junto a su comité, han catado 3000 vinos en el año, seleccionando los 400 Mejores para la Guía Xtreme 2015 y se han nominado los 180 Vinos con más de 90 puntos. Entre los 21 Dulces y Generosos de la Final, los 35 Sumilleres han seleccionado el Ranking TOP 10 de los Mejores entre los Mejores.

La Selección se ha realizado por el comité y jurado del CIVAS 2016 (Concurso Internacional de Vinos AkataVino Sumilleres de España) formado por 35 #TOPSumilleres de reconocido prestigio por los establecimientos que ostentan y donde desempeñan su labor profesional. Este Jurado ha otorgado 98,5 punto al amontillado Jalifa, lo que lo sitúa en la primera posición de este ranking impulsado por por akataVino a través de su Guía de Vinos Xtreme. Una Guía abanderada por los profesionales de España, convirtiéndose en su primer año como publicación digital 3.0, en la de mayor difusión de habla hispana del mundo, sobrepasando las 750.000 descargas directas y más de 10 millones de lectores.

Junto a este amontillado, el palo cortado de Williams & Humbert, “Dos Cortados”, Solera especial 20 años VOS, se incluye también en este TOP 10 ocupando el puesto número 6, tras obtener 96 puntos.