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Catando jereces con Miss Catas

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Catando jereces con Miss Catas

El próximo viernes 11 de Septiembre a las 20:00 horas, la empresa Miss Catas y COSO JEREZ celebran las Fiestas de la Vendimia con vinos de la firma bodeguera González Byass.

“El objetivo de este proyecto empresarial es acercar el mundo del vino de una forma técnica, pero en un ambiente ameno y divertido.» Nos afirma en un comunicado M Carmen Martínez gerente de Miss Catas. “Durante el pasado mes de agosto, he comenzado a realizar la selección de los vinos que estarán en las catas este año… y os puedo adelantar que son relevantes”.

El programa supondrá una breve introducción histórica, para pasar a una más técnica sobre la elaboración y crianza de nuestros vinos, e introducir la gama clásica de jereces. El taller, además de profundizar dará la oportunidad de catar cuatro diferentes generosos de la casa bodeguera de González Byass. “Todo a un precio de 25 euros por personas”. Sinceramente, todo un lujo tener estas iniciativas en pro al consumo de nuestros jereces.

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Co-fundador de La Sacristía del Caminante, es Licenciado en Historia por la Universidad de Cádiz aunque nunca se ha apartado del mundo del vino de Jerez debido a su trabajo como técnico operario en la prestigiosa Bodega familiar de González Byass, donde ha aprendido la práctica del buen hacer de nuestros vinos de la mano de grandes profesionales ‘arrumbaores’, capataces, técnicos y trabajadores.