La ciudad de los espíritus
Sucedió en 2010, en las antiguas bodegas de la firma Valdespino de la calle Ponce de propiedad municipal. Un alambique de valor incalculable según...
Noé Pedro Ximénez muy viejo V.O.R.S logra el tercer Gran Bacchus...
Noé ha vuelto a brillar en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus al lograr un Gran Bacchus de Oro.
El Concurso Internacional de Vinos Bacchus...
Valdespino Rare Spirits, los destilados mejor guardados
La colección Valdespino Rare Spirits descubre a los amantes de los destilados auténticas joyas cuyo denominador común es el envejecimiento en botas que han...
El Gran Señor de Santiago
“El Monturrio, hoy. Las colinitas rojas, más pobres cada día por la cava de los areneros, que, vistas desde el mar, parecen de oro,...
Amontillado en Rama Yodo, el nuevo Jerez exclusivo de Aponiente
El Puerto de Santa María es uno de los vértices del Marco de Jerez, sus reconocidos generosos y sobre todo sus finos, hacen de...
A Pie de Bota
Entramos al ritmo de ‘Immigrant Song’ de los Led Zeppelin en Bodegas Elías González y nos dirigimos a la Bodega Nuestra Señora de la...
Amontillado C11, Balbaína Alta y la Intensidad de Sanlúcar
Seleccionado en el casco bodeguero del S XVIII de Santa Inés, dentro de la Bodega de San Pedro, este nuevo vino de Bodegas Barrero...
El Brandy de Jerez con la innovación coctelera
El resurgimiento del Brandy de Jerez en la escena de la coctelería premium no pasa desapercibido. En un contexto donde los bartenders buscan constantemente...
De la Saca al Rocío: Un sistema único
Al pisar una bodega jerezana, una de las primeras sensaciones que se pueden percibir es el aroma, ese alma del jerez que se respira...
Análisis de Manuel Pimentel sobre la incidencia de los cambios sociales...
Para Pimentel, los vinos de Jerez “son una rareza enológica y poseen ese halo de diferenciación que demanda el nuevo consumidor”
Casi un centenar de...
