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martes, julio 21, 2026
Clarificación

De cuando se le añadía sangre de toro a los vinos...

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La clarificación es un proceso muy importante a la hora de preparar el Jerez antes de filtrarlo y embotellarlo. Consiste básicamente en quitar las...
Delgado Zuleta y Viena La Baguette crean el primer pan de vendimia

Delgado Zuleta y Viena La Baguette crean el primer pan de...

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Para su elaboración se incorpora manzanilla La Goya a la masa madre, además de los hollejos resultantes de la primera prensa de la uva...
Parroquia pura

Parroquia pura

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En tres lugares hemos estado y en tres lugares hemos copeado con buen vino y mejores personas. Hoy conocemos a ‘la parroquia’, esos clientes asiduos...
Visita del Presidente de Tabancora al Drakes Tabanco

Visita del Presidente de Tabancora al Drakes Tabanco

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Jesús Muñoz, presidente de la asociación de la denominada ‘Ruta de los Tabancos de Jerez’, se presentó en Londres la pasada semana invitado por...
El Jerez Vs el Sherry

El Jerez Vs el Sherry

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“Hay que hacer entender que el Jerez es un vino, no un licor” Beltrán Domecq. Una frase significativa lanzada taxativamente por el presidente del Consejo...
Tienda Tío Pepe

La Tienda Tío Pepe: Innovando la Shopping Experience

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La Tienda Tío Pepe ha sido galardonada con el premio “Best Retail Experience” en los “Drinks International’s Wine Tourism Challenge”. La Tienda Tío Pepe de...
80 Aniversario de La Pandilla

Disfrutando en La Pandilla

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Las dos de la tarde, entramos en el Tabanco La Pandilla; tengo ganas de tomarme un copazo de fino en “rama” que expenden de...
Eventos en los Tabancos

Una Parada en el Tabanco Plateros

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Salimos de calle Francos, y llegamos a uno de los Tabancos que más predilección le tengo, la tasquita como le llamamos o el Tabanco...
Delgado Zuleta refuerza su plan estratégico con una ampliación de capital

Delgado Zuleta refuerza su plan estratégico con una ampliación de capital

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La histórica bodega sanluqueña destinará las nuevas inversiones a sus áreas de internacional, innovación y desarrollo de nuevos productos La Junta General de Accionistas de...
Certificado “Wineries for Climate Protection”

González Byass, la primera Bodega de Jerez con el Certificado...

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La Bodega González Byass Jerez ha obtenido el certificado “Wineries for climate protection” que pone en valor su compromiso con el desarrollo sostenible y...

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