Una de las últimas zambombas jerezanas es sin duda la de la cadena COPE, una zambomba que cierra este ciclo festivo popular para dar entrada a la celebración de la Navidad. Este año ha sido especial y se ha adelantado un día dicha celebración, pasando al 23 de Diciembre.
El ambiente excepcional como siempre en las bodegas Álvaro Domecq S.L, en lo que a nosotros nos ataña, el vino de Jerez, como no, dio colofón a estas fiestas.
El magnífico Jerez Fino la Janda, el impresionante oloroso Alburejo o el nuevo y mejorado a nuestra forma de verlo Cream Aranda, en honor a la excelentísima Doña Pilar Aranda, dieron el broche de oro donde pudimos maridarlos con unos buenos platos de berzas, arroz a la marinera, chacinas y embutidos de todo tipo.
Contemplando la hermosa Sacristía de dicha bodega y regocijándonos en la bodega de Conde de Veragua y Alburejo. Todo un Lujo para saborear con un gran Jerez los últimos coletazos del año.
