Nueva Propuesta de La Carboná: Un Solo Palo.
"Tenemos muy claro que todo el mundo sabe lo que es tomar un menú maridado, pues bien, de ahí viene nuestra propuesta UN SOLO...
La V Edición del Concurso Gastronómico con Vinagre de Jerez Cocina...
La V edición del certamen gastronómico Cocina con Esencia - Jóvenes Talentos y Vinagre de Jerez- ya tiene finalistas. De entre casi medio centenar...
Ambivium*, Atrio**, El Club Allard*, La Carboná y Venta Moncalvillo*...
Por primera vez desde la creación del certamen de armonías, serán cinco los equipos de chef y sumiller, todos ellos procedentes de algunos de...
Selección de finalistas para la «9ª Copa Jerez» hasta el 15...
La 9ª edición del prestigioso concurso de armonías Copa Jerez, enmarcado en el foro Copa Jerez Forum & Competition, una de las más importantes...
La Manzanilla, protagonista de Madrid Fusión, eleva a lo más alto...
El Consejo Regulador de Vinos y Vinagre de Jerez estará presente en la próxima edición de Madrid Fusión, que tendrá lugar del 28 al...
Miguel Zamora gana el V Concurso Gastronómico Cocina con Esencia
El estudiante procedente de la Escuela de Hostelería de Sevilla se ha impuesto ante otros tres finalistas en el ya consolidado concurso gastronómico en...
Calidad y sabor, los “secretos” del éxito del Vinagre de Jerez
Según un estudio realizado por el Consejo Regulador, para los consumidores españoles el Vinagre de Jerez es sinónimo, a partes iguales, de calidad (42%),...
Tío Pepe y su Secuencia Molecular
Tío Pepe y Chartier World LAB unen sus caminos para analizar la secuencia molecular de este Fino. Los resultados de esta investigación se desvelarán...
Cenador de Amós y Cañabota protagonizan ‘Las cenas de las estrellas’...
Bodegas Tío Pepe será testigo este verano del maridaje perfecto entre sus vinos de Jerez y la creatividad en los fogones de los restaurantes...
80 restaurantes se suman a la nueva edición de la Jerez...
Coincidiendo con la celebración mundial de la International Sherry Week, 80 restaurantes de Barcelona, Madrid y Sevilla se suman, un año más, a la...