Josselin Espinoza y su Pato al Vinagre de Jerez conquistan al...
La estudiante procedente del Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid ha resultado ganadora en esta edición, que el jurado ha calificado como la...
El Vinagre de Jerez
Etimológicamente Vinagre procede del francés ‘vin agre’, vino agrio. Aunque puede crearse a partir de cualquier alimento que fermente alcohol, el Vinagre de Jerez...
Las recetas veraniegas maridan mejor con Vinos de Jerez y Manzanilla...
Las diferentes variedades de estas D.O.P. son el acompañante ideal para elaboraciones donde el pescado y las verduras son los protagonistas.
El verano ya está...
Éxito en el II Encuentro Gastroblogs de la Provincia de Cádiz
Éxito de un innovador formato gastronómico y cultural en la provincia de Cádiz.
El pasado viernes 14 de Octubre tuvo lugar en Restaurante “La Baska”...
Grupo Don Raimundo une Sevilla y Sanlúcar de Barrameda con más...
El grupo hostelero de Sevilla pone en marcha una campaña de promoción de estos vinos y de sus bodegas
Llega la Feria y con ella...
Tío Pepe y su Secuencia Molecular
Tío Pepe y Chartier World LAB unen sus caminos para analizar la secuencia molecular de este Fino. Los resultados de esta investigación se desvelarán...
Día Mundial de la Tapa; Dime qué Vino de Jerez prefieres...
La tapa es, sin duda, una de las señas de identidad de la gastronomía española y uno de los atractivos turísticos del país. Apreciada...
El Freidor El Nuevo Jerezano, estrena Uniforme
El esfuerzo que está realizando la hostelería es inmenso, y tras la “nueva normalidad” hay establecimientos de gran solera en nuestra ciudad de Jerez,...
El Freidor el Nuevo Jerezano, consiguen el trofeo ‘Cruz del Campo’
El Nuevo Jerezano, Freiduría La Gallega destaca por su gran pescado, -sus papelones hoy en día hacen cultura en nuestra ciudad-. Pasearse por el...
Presentación de la Asociación de Sumilleres de Cádiz
La bodega San Ginés del Consejo Regulador de la D.O. Jerez-Xérès- Sherry y Manzanilla de Sanlúcar acogió el pasado lunes 30 de enero el...
