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jueves 17, enero 2019
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En 2008 tuve la ocasión de visitar la exposición temporal ‘Sorolla. Visión de España’ en las instalaciones del Museo de Bellas Artes de Sevilla, dónde se exponían un total de catorce murales en los que se representaban escenas costumbristas...
Una Historia de Trincheras, heroísmo y el Brandy de Jerez como bebida de estimulo de las tropas españolas en la guerra de 1898. La historia en España ha sido poco valorada hasta ahora, sólo hay que comprobar que seguimos en...
En estos días calurosos de verano, muchos son los se acercan hacia nuestras costas para que le de el fresquito en los pies y sientan resucitar de nuevo En una de esas playas, justamente a lo largo de las maravillosas...
“Si mil hijos tuviera el primer principio humano que les enseñaría sería de abjurar de toda bebida insípida y dedicarse por entero al Jerez” esta frase no la escribió uno cualquiera, lo trazó un inglés, y si subrayamos que...
El adjetivo ‘Curdela’ es uno de esos nombres asociado al mundo y la cultura del vino. Aunque muchas veces aparezca por un juicio social peyorativo, tal vez no lo sea tanto, dándose matices irónicos puntuales en la mayoría de...
En el Marco de Jerez, aunque a algunos y algunas le llaman exclusivamente ‘El Marco’. Donde la tierra es blanca, blanquecina, ‘alba’ o amanecer griego, el ‘albus’ latino. Los ciudadanos de Asta Regia gritaron ¡Ave Cesar! ¡Ave Julio! Cuando...
Hay dos símbolos muy característicos y consolidados en Jerez, dos emblemas que van ligado a nuestra idiosincrasia, uno es el Caballo y el otro el vino, nuestro jerez. A día de hoy una es la fiesta jerezana por antonomasia que...
“(..) El hambre es el primero de los conocimientos: tener hambre es la cosa primera que se aprende (…)” Miguel Hernández Hoy en día, cuando vamos a cualquier supermercado encontramos innumerables productos en sus stand, todos muy bien puestos para...
“Vino Fino de color amarillo pajizo pálido, de uva Palomino. Fino criado en soleras” así rezaba la contraetiqueta del Fino Gaditano. Esa información adicional, que contrarresta cuando saboreas un fino de esta índole. Gaditano, son pocos ya los que...

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