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Jerez de la Frontera
jueves 19, octubre 2017
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Francisco José Becerra

Francisco José Becerra
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Co-fundador de La Sacristía del Caminante, es Licenciado en Historia por la Universidad de Cádiz aunque nunca se ha apartado del mundo del vino de Jerez debido a su trabajo como técnico operario en la prestigiosa Bodega familiar de González Byass, donde ha aprendido la práctica del buen hacer de nuestros vinos de la mano de grandes profesionales ‘arrumbaores’, capataces, técnicos y trabajadores.
Que la burguesía inglesa influenció en Jerez es un hecho tangible, los británicos trajeron su buena educación, las patillas decimonónicas, los relojes y su puntualidad, el fútbol, la difusión del Polo y la nueva regulación de nuestros vinos según...
“El Vino, alma de mujer” nace de un proyecto fotográfico de Noelia Herrera Beltrán y Jorge García Navarro con la intención de hacer llegar al público de una manera visual el actual papel de la mujer en los vinos...
Una Historia de Trincheras, heroísmo y el Brandy de Jerez como bebida de estimulo de las tropas españolas en la guerra de 1898. La historia en España ha sido poco valorada hasta ahora, sólo hay que comprobar que seguimos en...
Con un aumento del 9% en el primer semestre, el Vinagre de Jerez comienza su andadura como condimento estrella de muchos hogares y establecimiento. Si el pasado año 2016 el Vinagre de Jerez alcanzó su récord de ventas con 5. 178.979...
En 1921 el Ayuntamiento de Jerez acordó tras su muerte ponerle su nombre a una calle justo al trozo de la Alameda Cristina donde se halla el monumento del Marqués y colocarle una lápida o erigirle un monumento. Finalmente se...
El Freidor ‘El Nuevo Jerezano’ nos vuelve a sorprender con nuestro Logotipo en la espalda en su uniforme de verano, junto a la firma de una de las Casas bodegueras más importante de Jerez como es González Byass. La Jerezana...
En estos días calurosos de verano, muchos son los se acercan hacia nuestras costas para que le de el fresquito en los pies y sientan resucitar de nuevo En una de esas playas, justamente a lo largo de las maravillosas...
Tras la marcha a Garvey del enólogo Salvador Real fichado por el Grupo Emperador para hacerse cargo de los vinos de la antigua bodega de Nueva Rumasa. Se incorporó a primero de año como nuevo director técnico de la prestigiosa...
Y llegó el merecido descanso de la ‘cuadrilla’ del Freidor de la calle Arcos, toca reponer fuerzas y renovar ciertas cosas dentro del estilo de este jerezanísimo establecimiento. Hasta el lunes 3 de Julio no volverán a abrir sus...
Tengo un recuerdo constante, que al mismo tiempo se tornó en reivindicación.  Cuando creamos la página web de Vinos de Jerez,  ‘La Sacristía del Caminante’, hace ya más de cuatro años. Tuve la osadía de escribir como gama del...

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Carlos Piedras
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Priscilla Lozano
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