Carlos Piedras

La DO sanluqueña dejará de utilizar vino que haya estado en el proceso de envinado de botas bajo la licencia ‘Sherry Cask’ El actual número...

Una vendimia muy alejada de las necesidades de reposición del Marco de Jerez lleva a una subida de la bota de mosto de más del 50%,...

A pocos días del inicio de la vendimia se da por supuesto una subida moderada, aunque el sector sigue posponiendo hablar de reformas estructurales...

El Consejo Regulador pretende amparar con una nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP) específica estos vinos, por lo que desiste de introducirlos en Jerez-Xérès-Sherry Desde hace...

El uso creciente de vino calificado como jerez para envinar vasijas destinadas posteriormente a criar espirituosos (whisky, ron, brandy) de prestigio abre un importante...

Este importante acuerdo debe servir para que el Marco de Jerez tome impulso y acometa el gran problema que padece: la escasa rentabilidad de...

El sector en su conjunto alcanza un acuerdo que evita entrar en un pleito por la manzanilla, despeja el camino para la renovación del...

Dos tercios del pleno del Consejo Regulador votan que el fino y la manzanilla son el mismo vino. Esta respuesta a la duda planteada...

César Saldaña es el nuevo presidente de la institución con una aceptable mayoría de dos tercios, pero más allá de su elección está claro...

Dos tercios del nuevo pleno de la institución respaldan su candidatura, después de que Fedejerez se sumara a los apoyos de las cooperativas y...