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Inmaculada Peña

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Cofundadora de la Revista Digital La Sacristía del Caminante, creada para dar difusión a la cultura de Jerez y del Jerez. Articulista en La Sacristía del Caminante, Columnista en Diario de Jerez y Articulista en Vinetur. Web UI/UX - Comunicación y Marketing en DANTIA Tecnología.
Pinot Noir, D.O. Somontano de Bodegas Viñas del Vero

Pinot Noir, D.O. Somontano de Bodegas Viñas del Vero

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En gran parte de las entrevistas que se hacen a personas relacionadas con el mundo del vino — ya sea de Jerez u otra denominación de...
'La hermandad de la uva' John Fante

La Hermandad de la Uva

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Hace un par de semanas termine de leer la novela 'La hermandad de la uva' - Boston, 1977 - escrita por John Fante (1909-1983). La compré sin muchas...
Francisco José Becerra de La Sacristía del Caminante

Entrevista a Francisco José Becerra de La Sacristía del Caminante

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En Tabanco La Pandilla pedimos un par de copas de Amontillado y una tapa de "chupadedos" para disfrutar de la compañía de Francisco José...
Bodegas Elías González

Bodegas Elías González por Inma Peña

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El pasado mes de Julio visitamos las instalaciones de Bodegas Elías González de la vecina Sanlúcar de Barrameda. Una bodega familiar que viene dedicándose...
Catalina Santos "La Guachi"

Catalina Santos «La Guachi»

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Ahí está ella, vigilando la clientela de Bar La Moderna de Jerez, con su canasto de mimbre a rebosar de marisco y su impoluto...
Marco de Jerez

El Marco de Jerez

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El Marco de Jerez – desde el cual se producen y exportan nacional e internacionalmente los vinos amparados por las Denominaciones de Origen "Jerez...
Antiguas botellas de Ponche Caballero

El Ponche y su Botella de Plata

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La empresa familiar Luis Caballero fue la primera en comercializar su afamado Ponche en botellas plateadas. En 1943 se produciría el auge comercial de la...
Vinagre de Jerez

El Vinagre de Jerez

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Etimológicamente Vinagre procede del francés ‘vin agre’, vino agrio. Aunque puede crearse a partir de cualquier alimento que fermente alcohol, el Vinagre de Jerez...
Antigua Casa de Guardia y el Moscatel de Málaga

Antigua Casa de Guardia y el Moscatel de Málaga

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El pasado verano estuvimos en Málaga visitando a unos buenos amigos que nos llevaron a la Antigua Casa de Guardia, una de las Tabernas...
Cubáname

El Sherry Cocktail, una de las tendencias en Reino Unido para...

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En los últimos años se ha incrementado el número de medios de prensa internacionales que se interesan por los Jereces y les dedican artículos...

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