‘Ser o no Ser’ en Sanlúcar
Dos tercios del pleno del Consejo Regulador votan que el fino y la manzanilla son el mismo vino. Esta respuesta a la duda planteada...
Novedades en la Denominación de Origen
Ya han entrado en vigor el conjunto de solicitudes de modificación de los pliegos de condiciones de las Denominaciones de Origen Protegidas «Jerez-Xérès-Sherry» y...
El Lamentable Estado del Monolito de George Sandeman
Nos encontramos hoy en el parque Sandeman, hace unos años, precisamente en 2014 escribimos un pequeño reportaje sobre el deplorable estado que se encontraba...
La uva del Marco de Jerez busca precio
A pocos días del inicio de la vendimia se da por supuesto una subida moderada, aunque el sector sigue posponiendo hablar de reformas estructurales...
‘Sherry Cask’: los problemas crecen
El uso creciente de vino calificado como jerez para envinar vasijas destinadas posteriormente a criar espirituosos (whisky, ron, brandy) de prestigio abre un importante...
Lo que queda claro tras las elecciones al Consejo Regulador
César Saldaña es el nuevo presidente de la institución con una aceptable mayoría de dos tercios, pero más allá de su elección está claro...
Alarma y órdago del viñedo de Jerez
Asaja-Cádiz alerta de la nula rentabilidad de la uva, incluso en una campaña en la que la producción se ha reducido un 30%
Recupera la...
El abandonado Monumento a George Sandeman en Jerez
Si George Sandeman levantara la cabeza y decidiera visitar Jerez y decidiera pasear por el parque que lleva su nombre… bueno, tampoco pasaría nada,...
El Fino de Sanlúcar, La Clave de la Partida
El sector recapacita tras el duro debate que se vivió en la última reunión de la ‘supercomisión’ sectorial. La actualidad y la vigencia de...
Nuevo pliego de condiciones: Nueva oportunidad
Este importante acuerdo debe servir para que el Marco de Jerez tome impulso y acometa el gran problema que padece: la escasa rentabilidad de...